Nie będzie kłamstwem, jeśli powiem, że zdecydowana większość z nas nie wyobraża sobie dnia bez kawy. Coraz częściej pijemy ją nie tylko ze względu na podniesienie naszej energii, ale przede wszystkim na smak i aromatContinue reading

W pogoni za zdrowiem, chcąc być w formie i jak najbardziej „fit”, staramy się odżywiać w sposób jak najbardziej urozmaicony. Szukamy nowych smaków, nowych potraw, nowych składników. Internetowe portale, gazety, programy telewizyjne polecają coraz toContinue reading

Nadeszła jesień, dni coraz krótsze, wieczory długie, robi się zimniej, za oknem plucha i szarość. Zmienia się nasz nastrój, zmieniają się też nasze kulinarne upodobania. Coraz chętniej lekkie sałatki zastępujemy czymś konkretniejszym, a orzeźwiające koktajleContinue reading

Takie czasy, że wiecznie nam gdzieś spieszno. Terminy, spotkania, wyznaczone godziny pracy, dni zagospodarowane i zaplanowane do ostatniej minuty. Żyjemy szybko i szybko jemy. A nierzadko szybko tyjemy, bo wrzucanie w pośpiechu czegoś na ząbContinue reading

Coraz więcej osób z różnych względów przechodzi na dietę bezmleczną. U jednych diagnozuje się alergię na białko mleka krowiego lub nietolerancje pokarmowe, u innych przeważają względy ideologiczne (ci często przechodzą na dietę całkowicie wegańską). AContinue reading

Jeszcze niedawno bardzo popularne i spożywane w Polsce od dawnych czasów w dużych ilościach i pod wieloma postaciami. Dziś nieco zapomniane, porzucone na rzecz innych, bardziej modnych, składników diety. Czas przywrócić im należne miejsce wContinue reading