
przyprawy
Wszystko o gotowaniu, jedzeniu i pieczeniu. Same pyszne przepisy i ciekawe rozwiązania kulinarne. To wątek dla smakoszy i łasuchów.
- sara5
- Posty: 1
- Rejestracja: 17 paź 2019, 10:27
Re: przyprawy
Dużo tego
Jeżeli chodzi o mnie to bardzo lubię gotować, więc normalne jest to, że używam dobrych przypraw, które urozmaicają smak moich posiłków. Ostatnio na https://czarny-czosnek.pl widziałam bardzo fajną opcją, jaką jest czarny czosnek. Wydaje mi się, że całkiem sporo osób teraz z tego korzysta. Sama jestem bardzo ciekawa, jakby sprawdziło się to u mnie.

- irka33
- Posty: 4
- Rejestracja: 21 lut 2020, 8:34
Re: przyprawy
Ja uwielbiam mocno doprawione przyprawy, dlatego szczególnie gustuję w kuchni indyjskiej
Aby przyprawy zachowały swój aromat na dłużej, najlepiej je przysypywać do pojemniczków szczelnie zamykanych z etykietą ( https://polinal.eu/naklejki-na-przyprawy) żeby się nam nie pomyliły przyprawy.

- Hille
- Posty: 45
- Rejestracja: 29 mar 2019, 21:03
Re: przyprawy
Ja używam ziół nieco przypadkowo, dobieram wg nastroju, smaku, okazji. Jak również według potrawy bo jednak jedne zioła lepiej komponują sie w deserach, inne z mięskiem. Zioła prowansalskie, oregano, bazylia, papryka ostra i słodka, pieprz czarny i ziołowy, sól czosnkowa i czosnek suszony, estragon, majeranek, cynamon (w sosie spaghetti bardzo ciekawy dodatek)... W sumie tylko z solą uważam, staram się jej nie naduzywać. Nie jest wcale taka dobra dla zdrowia. Polecam zrobić sobie eksperyment i przez jakiś czas ograniczyć ilość soli w diecie. Zobaczycie, ze zaczniecie znacznie mocniej odczuwać smaki pożywienia.
Do deserów uwielbiam dodawać cynamon https://planteon.pl/przyprawy-swiata/pr ... laski-20cm NIe wyobrażam sobie bez niego szarlotki.
Do deserów uwielbiam dodawać cynamon https://planteon.pl/przyprawy-swiata/pr ... laski-20cm NIe wyobrażam sobie bez niego szarlotki.
- little_bee
- Posty: 71
- Rejestracja: 27 maja 2020, 7:57
Re: przyprawy
Post autor: little_bee »
Też trochę na oko dobieram przyparawy. Choć jest u mnie kilka klasyków, jak oregano czy papryka wędzona.
- WikiDab
- Posty: 45
- Rejestracja: 25 paź 2019, 14:26
- little_bee
- Posty: 71
- Rejestracja: 27 maja 2020, 7:57
Re: przyprawy
Post autor: little_bee »
A lubicie czosnek niedźwiedzi? Ja go dodaję do większości potraw.
- little_bee
- Posty: 71
- Rejestracja: 27 maja 2020, 7:57
Re: przyprawy
Post autor: little_bee »
Akurat smak jest zupełnie inny, nawet bym ich nie porównywała. Ja go do wszystkiego używam w sumie 

Przejdź do
- Forum
- ↳ Kulinaria
- ↳ Zdrowie
- ↳ Wystrój wnętrz
- ↳ Film
- ↳ Nowe Technologie
- ↳ Muzyka
- ↳ Sport
- ↳ Rodzina
- ↳ Stawianie czoła depresji, wasze porady
- ↳ Realnie o nierealności
- ↳ Rozwój osobisty, techniki psychologiczne
- ↳ Homeopatia/Suplementy/Dieta
- ↳ Medycyna niekonwencjonalna
- ↳ Muzyka relaksacyjna
- ↳ Techniki relaksacyjne
- ↳ Zabawy i ćwiczenia relaksacyjne dla dzieci
- ↳ Relaks na zakupach
- ↳ Różne
- ↳ Porady
- ↳ Polecane strony
- ↳ Opinie o firmach
- ↳ Ogłoszenia PRACA